Barco De Alvarados, Skaldyrsrestaurant i Zinacantepec, Mexico.
Barco De Alvarados er en skaldyrsrestaurant i Zinacantepec, der serverer friske rejer, fisk og blæksprutte. Maden tilberedes med ingredienser fra mexicanske kystområder.
Restauranten opbyggede sit omdømme i området gennem årevis med tilberedning af traditionelle mexicanske skaldyrsopskrifter. Dens retter stammer fra opskrifter med oprindelse i forskellige kyststater.
Stedet hylder mexicanske kystmadlavningstraditioner gennem sit regionale fokus. Menuen viser forskellige tilberedningsmetoder med rødder i landets forskellige kystsamfund.
Restauranten tilbyder siddepladser både indendørs og udendørs med parkeringsmuligheder for gæster. Priserne er moderate, og der accepteres kreditkort.
Restauranten er kendt for specialiteter som rejer tilberedt i traditionel lokal stil og grillet blæksprutte. Disse retter blev udviklet ved hjælp af køkkenets egne teknikker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.074 bidragydere verden over.
