Konak, Tyrkisk restaurant i Leicester, Storbritannien
Konak er en tyrkisk restaurant i Leicester dekoreret med traditionelle elementer som hængende lygter og ornamenterede fliser i hele rummet. Menuen byder på grillet kød, skaldyr og vegetarretter tilberedt både over åben ild og i køkkenet.
Restauranten opstod med ankomsten af tyrkiske kulinariske traditioner til Leicester og introducerede autentiske madlavningsteknikker fra Middelhavet og Mellemøsten til byen. Det viser, hvordan madtraditioner slår rod i nye fællesskaber.
Restauranten holder tyrkiske bordskikke i hævd ved at dele forretter som fælles fade og grille kød over åben ild. Denne måde at spise på opfordrer folk til at spise sammen.
Beliggende nær Leicester centrum med rigelig parkering, er restauranten især god til grupper, da forretter bestilles til at dele. Personalet gør det nemt at navigere i menuen og finde retter efter din smag.
Frisk tyrkisk brød bages i stenovn flere gange dagligt og fylder rummet med varme dufte. Duften af frisk brød er ofte det første, besøgende bemærker, når de kommer ind.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
