Flor de Sal, Restaurant i Esparreguera, Spanien
Flor de Sal er en restaurant i Esparreguera med rustikt træmøbler og varm indretning, der skaber en hyggelig spiseplads. Menuen fokuserer på middelhavskøkkenet, herunder risretter, kød, frisk fisk og skaldyr samt traditionelle desserter som crema catalana.
Restauranten har rødder i 1990'erne, hvor ejernes forældre åbnede en lille bar i Can Comelles-området. Tre brødre har drevet stedet i mere end 30 år og opbygget det til en del af lokalsamfundet med ensartet kvalitet og service.
Restauranten legemliggør lokale spisetraditioner gennem sit fokus på fælles måltider og familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Regionale vine og middelhavsretter afspejler, hvordan stedet er forbundet med Esparregueras madkultur.
Reserver i travle tider, især i weekender, da stedet hurtigt bliver fyldt. Restauranten accepterer måltidskuponer og har åbent til frokost og middag næsten hver dag, hvilket gør det bekvemt for både afslappede og faste besøg.
Restauranten er kendt for sine træfyrede pizzaer lavet med friske ingredienser og tilbudt i mange variationer. De kan nydes ved bordet eller tages med, hvilket gør dem til et signaturtilbud, der adskiller stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.