Brother Sister, restaurant i Bastille, Paris, Frankrig
Brother Sister er en restaurant i californisk stil i Bastille-kvarteret, der serverer sund comfort food i afslappede omgivelser. Køkkenet tilbereder hjemmelavede retter med friske sæsonvarer på et uformelt nabolagssted.
Restauranten opbyggede sit omdømme gennem weekend brunch og bragte californisk spisekultur til Paris. Denne blanding af lokale traditioner med amerikanske påvirkninger er stadig grundlaget for, hvad den tilbyder i dag.
Stedet blander fransk og californisk madlavningsstil i sine retter. Du finder både klassiske franske tilberedninger og amerikanske comfort food-favoritter serveret side om side.
Åbningstiderne varierer efter ugedag, med længere åbningstider i weekenden. Det er en god idé at tjekke på forhånd, før du besøger stedet, da tidsplanen ændrer sig betydeligt mellem hverdage og weekender.
Køkkenet tilbereder specialdrikke som Golden Latte og andre hjemmelavede drikkevarer, som du ikke finder på typiske restaurantmenuer. Gæster opdager også økologisk brioche French toast med Nocciolata, en detalje der ofte overrasker besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.742 bidragydere verden over.
