Les Jardins de L'Arbois, Restaurant i Cabriès, Frankrig
Les Jardins de L'Arbois er en restaurant i en ombygget gård med to separate spiseafsnit. Traditionelle provencalske stenvægge og træbjælker i loftet går gennem hele interiøret.
Bygningen fungerede oprindeligt som vinlager for lokale vinproducenter, før den blev omdannet til et spisested. Ombygningen fandt sted i begyndelsen af 2010'erne.
Køkkenet bruger ingredienser fra den omkringliggende Provence-region og arbejder med lokale olivenolier og urter i sine retter. Besøgende kan smage, hvor dybt maden er forbundet med landet omkring det.
Restauranten tager imod reservationer og har åbent fra mandag til søndag. Planlæg dit besøg på roligere tidspunkter for bedre at nyde stedet og servicen.
Hvert bord får en gratis tapenade lavet af oliven høstet fra hundredårige træer på ejendommen. Denne lille gestus kommer direkte fra køkkenet for at byde gæsterne velkommen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.110 bidragydere verden over.
