Salty Pelican Bar & Grill, Restaurant ved vandet i Fernandina Beach, USA.
The Salty Pelican Bar & Grill er en restaurant ved vandet med indendørs spisning, en terrasse og et overdækket dæk på første sal med udsigt over Amelia River og de omkringliggende marskområder. Flere siddeområder lader dig vælge den udsigt og ramme, du foretrækker.
Restauranten blev åbnet i 2012 af Al Waldis og T.J. Pelletier, som bragte deres omfattende erfaring fra fødevare- og drikkevareindustrien til Fernandina Beach. Deres ekspertise formede, hvordan stedet drives, og hvad det tilbyder.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor lokale kommer sammen for at spise og socialisere over fælles måltider. Den fungerer som et samfundscenter, hvor folk nyder hinandens selskab i en afslappet ramme.
Beliggenheden ved vandet betyder, at det kan blive blæsende på blæsende dage eller travlt i vådt vejr, når gæster fylder de overdækkede områder. Det er klogt at komme tidligt eller reservere, især i weekender, hvor de lokale folkemængder er større.
Menuen byder på håndpanerede alligatorbidder serveret med hjemmelavet pelikansauce og nachos med stegt tun, tangsalat og gedeost. Disse uventede smagskombinationer får menuen til at skille sig ud fra typisk mad ved vandet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.369 bidragydere verden over.
