Dirty Buffalo, Wing-restaurant i Norfolk, USA
Dirty Buffalo er en restaurant på Colley Avenue, der specialiserer sig i flere stilarter af kyllingevinger med forskellige sauceforberedelser sammen med burgere, sandwich og hotdogs. Menuen fokuserer på disse vingevariationer og andre klassiske amerikanske retter tilberedt i huset.
Restauranten begyndte som et lille sted med fokus på vinger og udvidede over tid til flere lokationer i Hampton Roads-regionen. Denne vækst afspejler en stigende efterspørgsel efter dens Buffalo-stil vingetilberedninger i området.
Restauranten bringer madtraditioner fra Rochester, New York til den lokale madscene gennem særlige menupunkter kaldet Dirty Plates, som parrer mac and cheese med chicken tenders og afspejler regionale smage.
Kunder kan vælge mellem at spise på stedet, tage mad med eller bruge leveringstjenester, med automatisk drikkepenge for selskaber på otte eller flere. De mange muligheder gør det nemt at arrangere måltider efter præference.
Restauranten introducerer regionale retter fra det nordlige New York til Virginia-området, især osteovertrukne tallerkener og traditionelle Buffalo-stil vingetilberedninger. Denne kulinariske blanding adskiller den fra andre vingesteder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.