La Mora, Restaurant i Arrancapins-distriktet, Valencia, Spanien.
La Mora er en spansk restaurant i Arrancapins-distriktet i Valencia. Menuen byder på risretter, tapas, skaldyr og kødretter serveret i et moderne spiseområde med udendørs siddepladser.
Restauranten åbnede i 2007 og er blevet en anerkendt institution på Valencias madscene. Gennem årene blev den kendt blandt lokale og madentusiaster.
Køkkenet bruger regionale tilberedningsmetoder fra Valencia med ingredienser, der har rødder i det spanske køkken. Tilberedningsteknikkerne ærer traditionelle fremgangsmåder, samtidig med at de tilpasser sig, hvordan folk spiser i dag.
Restauranten ligger tæt på Centro Excursionista og har åbent hele ugen. Der er både indendørs og udendørs siddepladser afhængigt af, hvornår du besøger stedet.
Køkkenet tilbereder vietnamesiske lakseruller med sriracha mayonnaise, der blander asiatiske og middelhavske tilgange. Denne ret viser, hvordan restauranten kombinerer regionale retter med internationale påvirkninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
