Asil Urfa Essen Altendorf Aziz Usta, Tyrkisk restaurant i Altendorf, Essen, Tyskland
Asil Urfa Essen er en tyrkisk restaurant i Altendorf-kvarteret, der dagligt tilbereder frisk döner kebab med kalvekød sammen med forskellige grillede specialiteter og regionale retter. Menuen byder på kødretter og grillede muligheder, der er typiske for Urfa-regionen.
Restauranten blev et vigtigt samlingssted i Ruhr-området, efterhånden som tyrkisk madlavning blev populær blandt lokale beboere og besøgende. Denne vækst afspejler den stigende rolle, tyrkisk spisning har i området.
Køkkenet bevarer madlavningstraditioner fra det sydøstlige Tyrkiet, især metoder, der er specifikke for Urfa-regionen til tilberedning af kødretter. Besøgende oplever denne madlavningsstil i hvert måltid, der serveres.
Restauranten ligger på Altendorfer Street og har åbent til sent på natten og tidligt om morgenen næsten hver dag. Den er let tilgængelig for besøgende, der søger et hurtigt måltid eller spisning før eller efter aftenaktiviteter.
Køkkenet laver Künefe, en tyrkisk dessert lavet af revet dej, mozzarella, sirup og pistacienødder toppet med fløde. Denne specialitet tilberedes med traditionelle metoder og giver en ægte smag af tyrkisk slik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.393 bidragydere verden over.
