Le Noailles, Fransk restaurant i Bordeaux, Frankrig
Le Noailles er en fransk brasserie i Bordeaux med højt til loftet, spejle og messingudstyr, der kendetegner den klassiske stil. Spisesalen har tæt placerede borde arrangeret på traditionel vis for denne type sted.
Restauranten blev grundlagt i 1932 og har siden fulgt den klassiske franske brasserietradition. Gennem årtierne blev det et samlingssted for kunstnere, intellektuelle og politiske skikkelser i Bordeaux.
Restauranten serverer regionale franske retter, der viser klassikere som æg mimosa og sole meunière. Disse tilberedninger bruger lokale ingredienser og følger traditionelle franske tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger få skridt fra Grand Theatre og er let tilgængelig til fods. Dens nærhed til centrale seværdigheder gør et besøg nemt at planlægge.
Spisesalens layout med tæt placerede borde opmuntrer til naturlige samtaler mellem gæster under måltider. Denne ordning bevarer den oprindelige rumlige konfiguration siden restaurantens åbning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
