Il Mercato, Italiensk restaurant i Santo António, Portugal
Il Mercato er en restaurant og et marked med italienske produkter i Santo António, der serverer frisk pasta, pizzaer og et udvalg af ingredienser fra hele Italien. Køkkenet ligger ved siden af butiksområdet, så gæsterne kan se deres måltider blive tilberedt, mens de handler kvalitetsingredienser på samme tid.
Konceptet med en kombineret markedsrestaurant kom til dette Lissabon-kvarter i 2016 gennem kok Tanka Sapkota. Denne blanding af spisning og detailhandel var ny for området og skabte en anderledes måde at opleve italiensk madkultur på.
Stedet viser produkter med beskyttede oprindelsesbetegnelser som Parmigiano Reggiano Vacche Rosse og Culatello di Zibello fra forskellige italienske regioner. Denne blanding af spisning og shopping bringer italiensk markeds kultur direkte ind i besøgendes daglige oplevelse.
Restauranten ligger i Pateo Bagatela og har en udendørs terrasse. Reservationer er tilgængelige og anbefales, især til private arrangementer, men gæster uden reservation er også velkomne.
Stedet fungerer som en specialforretning, hvor besøgende kan købe autentiske italienske ingredienser fra specielle meltyper til regionale oste. Denne to-i-en tilgang lader folk tage den samme mad med hjem, som de netop har spist.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.