Famous Dave's Bar-B-Que, Barbecue-restaurant i Roseville, Michigan, USA
Famous Dave's Bar-B-Que er en barbecue-restaurant, der serverer røget kød som ribs, brisket og pulled pork. Måltiderne kommer med flere saucemuligheder og klassiske tilbehør.
Restauranten blev grundlagt i 1994 og startede med én placering nær Hayward, Wisconsin. Derfra voksede den til mere end 180 placeringer i 33 stater.
Grundlæggeren Dave Anderson kommer fra Ojibwe-Choctaw-arv og har vævet denne baggrund ind i sin tilgang til madlavning. Rygemetoder og opskrifter bærer en familiefortælling, der ses i hver ret, der serveres her.
Gæster kan bestille gennem mobilappen og optjene point til gratis måltider. Appen giver også adgang til særlige rabatter og tidsbegrænsede tilbud.
Virksomheden har åbnet fire placeringer uden for USA med steder i De Forenede Arabiske Emirater og Canada. Denne udvidelse viser, hvordan amerikansk barbecue-kultur når ud over sit hjemmemarked.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.977 bidragydere verden over.
