Urbano Cocina Americana, Restaurant i Villa Ortúzar, Buenos Aires, Argentina.
Urbano Cocina Americana er en restaurant i Villa Ortúzar, der specialiserer sig i amerikansk mad. Stedet tilbyder tacos, grillede ribs og andre klassiske amerikanske retter i moderne omgivelser.
Restauranten var et af de første steder i Villa Ortúzar-kvarteret, der tilbød nordamerikansk mad. Da den åbnede, introducerede den nye tilberedningsteknikker til området.
Restauranten kombinerer nordamerikanske tilberedningsmetoder med argentinske spisevaner og serverer portioner beregnet til at dele med familie eller venner. Gæsterne oplever, hvordan traditionelle amerikanske retter fungerer i omgivelser, der forbinder begge kulinariske verdener.
Restauranten har en rummelig spisesal med moderne indretning og plads nok til større grupper. Besøgende skal vide, at der er parkeringspladser i nærheden, men det kræver en kort gåtur fra indgangen.
Stedet tilbyder omkring 18 forskellige retter, der hver kombinerer regionale amerikanske opskrifter med lokalt dyrkede argentinske ingredienser. Denne blanding skaber smagsprofiler, som ellers er svære at finde andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.815 bidragydere verden over.