Antica Pizzeria da Ciro dal 1923, Pizzeria i Gaeta, Italien
Antica Pizzeria da Ciro dal 1923 ligger i en bygning ved vandet med store vinduer ud mod Middelhavet og Gaetas marina. Stedet serverer napolitansk pizza og middelhavsretter med fisk og skaldyr.
Stedet blev grundlagt i 1923 og fører arven fra Moffa-familien videre, som arvede teknikker til pizzabagning fra Napolis historiske Trianon-pizzeria. Familien har opretholdt disse traditioner gennem generationer.
Restauranten bevarer napolitanske traditioner for pizzabagning ved at bruge lokale ingredienser som mozzarella og Gaeta-oliven i sine opskrifter. Gæster kan opleve denne håndværksarv i hver serveret ret.
Restauranten ligger på Lungomare Giovanni Caboto med direkte adgang til vandet og er let at finde til fods. Stedet er travlt om aftenen, så det hjælper at komme tidligt eller på roligere tidspunkter for en mere behagelig oplevelse.
Pizzeriaen giver gæster mulighed for at kombinere flere traditionelle pizzasmage på én pizza og skabe personlige kombinationer, som ikke findes på andre lokale steder. Denne fleksibilitet i tilpasningen adskiller den fra typiske pizzeriaudbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.837 bidragydere verden over.
