Ismaïl, Libanesisk barbecue-restaurant i Paris, Frankrig.
Ismaïl er en libanesisk barbecue-restaurant på Avenue Trudaine med et moderne interiør og traditionelle retter fra Mellemøsten. Menuen byder på grillet kød, kebab og vegetarretter tilberedt med regionale krydderier og lokale madlavningsteknikker.
Restauranten har med tiden opbygget sit ry i 9. arrondissement som et sted for autentisk libanesisk mad i Paris. Dens konsekvente tilgang til traditionelle opskrifter og metoder har gjort den kendt i kvarteret.
Stedet følger traditionelle libanesiske madlavningsmetoder, og du kan se, hvordan grilning spiller en central rolle i madtraditionen her. Måden retterne tilberedes og deles på afspejler, hvordan man spiser sammen i Libanon.
Restauranten er åben fra tirsdag til søndag med separate serveringstider til frokost og middag i løbet af dagen. Tjek åbningstiderne før dit besøg for at sikre, at du ankommer i det rigtige tidsrum.
Stedet fokuserer på traditionel grilning over åben ild, hvor kød og grøntsager tilberedes langsomt for at udvikle bestemte smage. Denne metode adskiller sig mærkbart fra hurtigere, industrielle tilgange.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
