Meze Meza, Græsk restaurant i Bad Cannstatt, Stuttgart, Tyskland.
Meze Meza er en græsk restaurant i Bad Cannstatt med en spisesal med vinduer i gammel stil og et markant centralt bord. Indretningen tilbyder forskellige siddepladser til forskellige gruppestørrelser og præferencer.
Restauranten blev grundlagt i november af Omiros Konstantinidis fra Thessaloniki og Christos Minoudis, som bragte græske madlavningstraditioner til Stuttgart. Disse to grundlæggere formede den kulinariske retning fra åbningen.
Restauranten legemliggør den græske tradition med at dele små tallerkener kaldet mezedes, som ankommer løbende under måltidet. Spisende oplever en spisestil, der tilskynder til fælles spisning og samtale omkring bordet.
Restauranten har en opvarmet udendørs terrasse med hundrede pladser, der åbner i april for sæsonen. I sommermånederne bliver en specialiseret fiskemenu tilgængelig sammen med de almindelige tilbud.
Menuen med omkring halvfems retter skifter med sæsonerne, hvilket giver køkkenet fleksibilitet til at udforske regionale variationer. Denne tilgang gør det muligt for restauranten at fremhæve ingredienser og traditionelle opskrifter fra forskellige dele af Grækenland.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.
