Durand-Dupont, Restaurant i Neuilly-sur-Seine, Frankrig
Durand-Dupont er en restaurant i Neuilly-sur-Seine med flere separate spiseområder, en stor terrasse, et caféhjørne, en lounge og en bar. Disse rum kan rumme op til fire hundrede mennesker og giver forskellige måder at opleve et besøg på.
Stedet gennemgik et komplet redesign under ledelse af Thierry Bourdoncle, med designbidrag fra Clémence og Clément Goutal. Denne overhaling moderniserede stedet til den måde, det bruges på i dag.
Restauranten bærer sine grundlæggeres navne og er kendt for, hvordan den serverer fransk mad i en stil, du kan opleve dagligt. Gæster værdsætter, hvordan personalet præsenterer måltider, og hvordan rummene fungerer til forskellige slags sammenkomster.
Stedet ligger på Place du Marché og er tilgængeligt fra kl. 7:45 på hverdage og lørdage, med service indtil aftenen. Besøgende bør vide, at priserne ligger i mellem- til højere interval, og at forskellige rum tjener forskellige behov.
Køkkenet ledes af en kok uddannet på high-end steder, som kombinerer traditionelle teknikker med moderne præsentation. Menuen byder på kreative retter som straciatella med tomater, laks ceviche, frisk asparges og en signatur trøffelomelet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.843 bidragydere verden over.
