Brooks' House of Bar-B-Q, Barbecue-restaurant i Oneonta, USA
Brooks' House of Bar-B-Q er en barbecue-restaurant i traditionelt bjælkehusdesign med en terrasse med udsigt over dalene i Otsego County, New York. Stedet har et festlokale, der kan rumme op til 90 gæster til arrangementer.
Stedet blev grundlagt i 1951 og bevarer sine oprindelige opskrifter og tilberedningsmetoder med en stor indendørs kulgrube til langsom tilberedning af kødet. Denne måde at tilberede barbecue på er forblevet uændret i generationer.
Restauranten fungerer som samlingssted for beboere i Otsego County, der holder familiefester, skolereunions og forretningsmøder. Folk kommer her for at markere særlige lejligheder og hverdagens øjeblikke sammen.
Stedet passer til både gæster, der vil spise, og grupper, der holder private arrangementer, og er indrettet til begge slags gæster. Det er en god idé at reservere i forvejen, især hvis du planlægger at komme til et arrangement.
Området har en lille legeplads til børn med tre pavilloner og legetøj, herunder et amish-bygget tog, en brandbil og en stor lastbil. Det gør det til et sted, hvor familier med børn kan underholde dem, mens de spiser eller venter under arrangementer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.326 bidragydere verden over.
