Saltgrass Steak House, Amerikansk steakhouse i San Antonio, USA
Saltgrass Steak House er en amerikansk steakhouse i San Antonio, der tilbereder oksekød, kylling og skaldyr over bålstil-griller og serverer hver ret med nybagt brød og hjemmelavet suppe. Køkkenet trækker på regionale tilberedningsteknikker og Texas-inspirerede opskrifter til hele menuen.
Restauranten er en del af Landry's Inc, en restaurationsgruppe grundlagt i Houston, som voksede til at drive steder i flere stater. Brandet har bevaret sit fokus på steakhouse-traditioner gennem sin udvidelse.
Stedet bringer Texas' spisetraditioner til bordet gennem sin menu, som fejrer regionale smage og tilberedningsmetoder med rødder i statens rancharv. Gæster oplever den afslappede tilgang til at spise, som definerer, hvordan folk i Texas griber deres måltider an.
Restauranten har åbent hele dagen og aftenen med en afslappet spiseindretning, så det er nemt at komme ind og finde siddepladser. Gæster bør forvente mulige ventetider i myldretiden, især i weekender.
Menuen byder på Silver Star Porterhouse, et stort styk oksekød, der kan toppes med krabekød og citronsmør for en forhøjet ret. Denne parring viser, hvordan køkkenet blander land- og hav-ingredienser på uventede måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.838 bidragydere verden over.
