Alt-Berliner Wirtshaus, Tysk restaurant i Berlin-Mitte, Tyskland
Alt-Berliner Wirtshaus er en tysk restaurant i Berlin-Mitte, der fokuserer på traditionel madlavning og regionale specialiteter fra Berlin-området. Spisesalen er fyldt med gamle genstande og samlerobjekter fra forskellige perioder af byens historie, udstillet i hele rummet.
Restauranten åbnede i 1996 med fokus på traditionel tysk madlavning med rødder i Berlin-regionen, især retter baseret på kartofler. Den har holdt samme fokus lige siden uden at ændre sin tilgang til menuen.
Menuen trækker på gamle berlinske køkkentraditioner med kartoffelbaserede retter, der længe har været en del af den lokale madlavning. Et bredt udvalg af tyske øl fuldender måltidet og giver besøgende en smagsprøve på hverdagens madkultur, som den er blevet praktiseret i byen i generationer.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra Brandenburger Tor, så den passer naturligt ind i en gåtur gennem centrum. Det er en god idé at ankomme tidligt eller reservere et bord på forhånd, da stedet har tendens til at blive fyldt op i travle perioder.
Selvom restauranten først åbnede i 1996, ser mange af de udstillede genstande ud, som om de kom fra husholdninger, der går et århundrede eller mere tilbage. Samlingen er spredt over rummene på en måde, der føles naturlig snarere end arrangeret for at vise frem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.150 bidragydere verden over.
