Kanki Japanese House of Steaks and Sushi, Japansk steakhouse i North Market Square, Raleigh, USA.
Kanki er en japansk steakhouse i North Market Square, der kombinerer teppanyaki-tilberedning med sushiområder. Menuen byder på traditionel japansk mad sammen med moderne fortolkninger af klassiske retter.
Restauranten åbnede i begyndelsen af 2000'erne i Triangle-området i North Carolina og har siden opbygget et stærkt ry i den lokale madscene. Gennem årene er den blevet anerkendt som en førende japansk steakhouse i regionen.
Spiseoplevelsen centreres om dygtige kokke, der arbejder ved fællesborde, hvor japanske madlavningstraditioner møder den interaktive stil, som spisende i denne region foretrækker.
Stedet er let tilgængeligt i North Market Square og rummer grupper ved fællesborde. Besøgende bør vide, at maden tilberedes lige foran dig, hvilket gør måltidet længere end på almindelige restauranter.
Hvert spisested har sin egen kok, som udfører detaljeret knivarbejde og tilberedningsteknikker lige foran gæsterne. Denne live-tilberedning er mere end blot madlavning; det er en form for underholdning, der tilføjer til måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.318 bidragydere verden over.
