Veggiezz, vegansk restaurant i Innere Stadt, Wien, Østrig
Veggiezz er en vegansk restaurant i hjertet af Wiens Innere Stadt-distrikt. Rummet er lyst og rent med enkle træmøbler og naturligt lys, og der tilbydes en menu med salater, wraps, bowls og plantebaserede burgere, der tilberedes friske ved hver bestilling.
Restauranten åbnede for nogle år siden som en del af et bredere skift mod plantebaseret spisning i Østrig. Den opstod, da efterspørgslen efter vegetariske og veganske muligheder steg, og dens popularitet er vokset sammen med denne kostbevægelse i hele byen.
Restauranten afspejler et voksende skift i Wien mod plantebaseret spisning. Den fungerer som mødested for lokale og besøgende, der værdsætter bæredygtige fødevarevalg, og viser, hvordan byens spisekultur udvikler sig.
Restauranten ligger i det travle Innere Stadt tæt på butikker og seværdigheder, så det er nemt at besøge den på en byvandring. Den tilbyder takeaway, så du kan tage maden med og spise et andet sted i området eller i nærliggende parker.
Menuen skifter med årstiderne, så der er altid noget friskt og nyt at opdage. Denne tilgang gør det muligt for restauranten at arbejde med lokale råvarer på deres bedste og giver tilbagevendende gæster en grund til at prøve retter, de måske har overset før.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
