Baci Italian Bistro, Restaurant i Mesa, Arizona
Baci Italian Bistro er en restaurant på East Germann Road, der serverer traditionel italiensk mad med friske råvarer og saucer lavet i huset. Spiseområderne er indrettet til gæster, der søger autentisk italiensk madlavning i komfortable omgivelser.
Grundlæggeren Francesco Greco bragte autentiske opskrifter efter at være flyttet fra Calabrien til Midwest i 1967 og etablerede kulinariske traditioner, der senere tog form i Arizona. Hans arv fortsætter med at forme, hvad der serveres, og hvordan køkkenet fungerer.
Stedet ærer italienske spisetraditioner ved at blande regionale retter fra forskellige dele af Italien med påvirkninger fra det amerikanske Midwest.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af dagen, med længere åbningstider i weekenden sammenlignet med hverdagsaftener. Den ligger på den østlige side af Mesa og er tilgængelig med bil.
Hvert måltid begynder med gratis frisk minestrone eller sprød Caesar-salat, en praksis forankret i, hvordan italienere traditionelt starter måltider. Denne gestus sætter tonen for spiseoplevelsen og afspejler skikke bragt fra det gamle land.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.168 bidragydere verden over.