Jmt, Koreansk restaurant i 13. arrondissement i Paris, Frankrig
Jmt er en koreansk restaurant i 13. arrondissement, der serverer grillet kød og hjemmelavede saucer i et moderne spisemiljø. Rummet har en enkel indretning, der holder fokus på maden og den fælles spiseoplevelse.
Etablissementet opstod som en del af en bølge af koreanske restauranter, der fra 1970'erne forandrede 13. arrondissement. Denne udvikling gjorde et stille kvarter til et af Paris' vigtigste asiatiske spiseområder.
Restauranten afspejler, hvordan 13. arrondissement er blevet et centrum for asiatiske køkkener, hvor koreanske smage står side om side med vietnamesiske og kinesiske madlavningstraditioner. Gæsterne her oplever distriktets multikulturelle karakter gennem mad og fælles spiseområder.
Stedet er åbent dagligt fra middag til sen aften, så det er nemt at komme forbi til frokost eller aftensmad. Der accepteres flere betalingsmuligheder, herunder kreditkort, hvilket gør bestilling nem og bekvem.
Køkkenet holder åbent til kl. 1 om natten, hvilket bygger bro mellem franske og koreanske spisevaner i ét rum. Denne forlængede åbningstid gør det til et sjældent sted, hvor to forskellige madtraditioner kan mødes naturligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
