Adega Solar Minhoto, Restaurant med regionalt køkken i Alvalade, Lissabon, Portugal
Adega Solar Minhoto er en restaurant i Lissabon, der serverer regional mad fra det nordlige Portugal. Stedet har to spisesale og en terrasse med plads til omkring 45 gæster.
Restauranten blev grundlagt for at bringe madlavningen og livsstilen fra Minho-regionen ind i byen. Med tiden har den holdt sin plads som et sted for nordportugisisk mad.
Restauranten serverer traditionelle retter fra Minho-regionen, som er blevet overleveret gennem generationer. Maden fortæller historien om, hvordan folk i det nordlige Portugal lever og spiser sammen.
Restauranten ligger ved siden af brandstationen og er let at få øje på i kvarteret. Du kan gå ind uden reservation og få et bord, hvis der er plads.
Køkkenet arbejder med lokale leverandører hver dag og vælger friske råvarer til at lave autentiske nordportugisiske opskrifter. Dette daglige valg bestemmer, hvilke specielle retter der kommer på bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.852 bidragydere verden over.