Red Rose Pizzaria, Italiensk pizzeria i Springfield, Massachusetts.
Red Rose Pizzaria er en italiensk restaurant i Springfield, der tilbereder pizzaer og klassiske retter med friske råvarer og hævdvundne tilberedningsmetoder. Køkkenet kombinerer autentiske opskrifter med omhyggeligt håndarbejde på hver bestilling.
Nicola og Edda Caputo grundlagde restauranten i 1963 efter at være immigreret fra Italien og lagde fundamentet for en familievirksomhed. Gennem årtier voksede driften og gik videre til næste generation, hvor hver bragte deres egen erfaring.
Restauranten ærer italienske madlavningstraditioner gennem håndlavede tilberedningsmetoder og autentiske opskrifter, der afspejler regionale forskelle i hele Italien. Denne forbindelse til arven viser sig i, hvordan hver ret kommer på bordet.
Stedet har forskellige åbningstider i løbet af ugen, hvor torsdag til lørdag har længere åbningstider end den første del af ugen. Besøgende bør være opmærksomme på de varierende åbningstider, når de planlægger deres besøg.
Restauranten er forblevet i den samme familie siden grundlæggelsen og drives nu af tredje generation. Denne kontinuerlige familiestyring gennem årtier har formet stedets kvalitet og karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
