Wright's Farm, Kyllingerestaurant i Burrillville, Rhode Island, USA

Wright's Farm er en kyllingerestaurant i landlige omgivelser i Burrillville, Rhode Island, kendt for at servere stegt kylling i store portioner til deling sammen med pomfritter, salat, coleslaw og hjemmelavede biskuitter. Måltider serveres ved lange fællesborde i en rummelig spisesal, og takeaway er også muligt.

Wright's Farm åbnede i 1950'erne som en lille familievirksomhed og voksede gradvist til en af de mest besøgte kyllingerestauranter i Rhode Island. Den familievendte form, den tidligt antog, er stort set forblevet uændret siden da.

De lange fællesborde på Wright's Farm er et kendetegn ved oplevelsen, hvor familier og fremmede sidder side om side og sender fælles skåle rundt. Dette format giver måltidet en følelse tættere på en familiefest end et almindeligt restaurantbesøg.

Restauranten har åbent fra torsdag til søndag, og i weekenderne er der tendens til flere gæster, så det hjælper at komme tidligt for at undgå lang ventetid. For store grupper er det værd at ringe i forvejen for at tjekke, om der er ledige pladser.

Wright's Farm siges at servere over en million pund (omkring 450.000 kg) kylling hvert år, hvilket gør den til en af de største kyllingerestauranter i hele New England. Carriage Room på stedet kan rumme flere hundrede gæster og bookes jævnligt til bryllupper og store fester.