Pappas, Amerikansk restaurant i Baltimore County, USA
Pappas er en restaurant i Baltimore County, der tilbyder flere spiseområder, herunder en sportsbar med billardborde og arkadespil for gæsterne. Stedet serverer amerikanske skaldyrsretter og kan rumme op til 180 spisende i tre separate rum samt en udendørs terrasse til sæsonbrug.
Mark Pappas etablerede denne restaurant i 1972 ved at omdanne den tidligere Wargo's Western Steak House til et sted med fokus på skaldyr. Omdannelsen markerede begyndelsen på en langvarig forretning, der fortsat drives under samme ejerskab og identitet.
Crab cake tilberedes efter en opskrift, der har været uændret i årtier, og repræsenterer, hvordan lokale traditionelt har tilberedt denne regionale specialitet. Det tiltrækker folk, der vil smage autentiske Maryland-skalddyr, som de er blevet lavet i generationer.
Restauranten har parkering på stedet og elevatoradgang for nem indgang og bevægelse i hele rummet. Reservationer anbefales, især på travle dage, for at sikre et bord i dit foretrukne spiseområde.
Stedet var oprindeligt en steakhouse, før det blev kendt for skaldyr, hvilket repræsenterer et betydeligt skift i fokus for Baltimore Countys spisescene. Denne ændring af koncept afspejler, hvordan restauranten tilpassede sig samfundets udviklende smag gennem årtierne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
