Ferraro's, Restaurant med bageri i Stark County, USA
Ferraro's er en rummelig restaurant i Stark County, der driver et bageri med hjemmelavede tærter og serverer traditionelle amerikanske måltider. Stedet sælger frisk brød, boller og donuts, som laves dagligt på stedet.
Virksomheden blev grundlagt i 1900 af Ferraro-familien som et bageri i området. I over et århundrede er driften vokset og fungerer i dag som restaurant med tilknyttet bageri.
Navnet kommer fra Ferraro-familien, som grundlagde stedet og fortsat driver det i dag. Besøgende kan se bagere arbejde i køkkenet og lave frisk brød og bagværk hele dagen.
Restauranten tilbyder overkommelige priser og sælger mellem 35 og 40 tærter dagligt, med mængder der stiger betydeligt i weekenderne. Det er klogt at ankomme tidligt for at finde de mest populære varianter, før de udsolgte.
Restauranten tilbyder tærter i usædvanlige varianter som hyldebær, rabarber og æble-rosin-valnød med crumb topping. Disse er lavet med svinefedtbaserede skorper, hvilket giver dem en særpræget smag, der sjældent findes i moderne bagerier.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
