Las Palmeras, Restaurant i El Congo, El Salvador
Las Palmeras er en restaurant i El Congo, der specialiserer sig i traditionelle mexicanske retter. Stedet tilbyder enchiladas, quesadillas og frisk tilberedt guacamole i et rummeligt spiseområde med en bekvem central beliggenhed.
Restauranten voksede fra et lille familiekøkken til et etableret sted for mexicansk mad i El Congo kommune. Denne udvidelse afspejler, hvordan stedet med tiden fik betydning i lokalsamfundet.
Restauranten bruger traditionelle tilberedningsmetoder og opskrifter fra forskellige mexicanske regioner og præsenterer autentiske retter for det lokale salvadoranske samfund.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra El Congos centrale plads og er nem at nå til fods. Priserne er rimelige, og stedet accepterer både kontanter og kortbetaling.
I weekenderne tilbereder køkkenet en særlig pozole, en traditionel mexicansk suppe lavet med hominy og svinekød. Retten laves efter gamle tilberedningsmetoder, der er gået i arv gennem generationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.