Porfirio's Playa del Carmen, Mexicansk restaurant i Playa del Carmen, Mexico.
Porfirio's i Playa del Carmen ligger på Quinta Avenida og serverer regional mexicansk mad med retter som guacamole tilberedt ved bordet og steaks grillet over åben ild sammen med mezcal. Menuen byder på klassiske opskrifter fra forskellige regioner i Mexico, lavet med traditionelle tilberedningsmetoder.
Restauranten tilhører Grupo Anderson's, en virksomhed der har åbnet flere restauranter i hele Mexico for at vise regionale kulinariske traditioner frem. Gruppen har dedikeret sig til at bevare autentisk mexicansk madlavning.
Mariachi-optrædener finder sted torsdag, fredag og lørdag aften og bringer traditionel mexicansk livemusik ind i spisesalen.
Restauranten ligger centralt i Playa del Carmen og har åbent dagligt fra 13:00 til 01:00, med valet-parkering ved indgangen. Den centrale placering på Quinta Avenida gør det nemt at komme til og finde.
Restauranten har en dedikeret Guacamole Bar, hvor gæsterne vælger specifikke ingredienser for at tilpasse deres forret, herunder ristet panela-ost og chapulines. Denne interaktive station lader hver gæst skabe en personlig version, der passer til deres smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.016 bidragydere verden over.