Италиански ресторант "Комо", Fine dining-restaurant i Esch-sur-Alzette, Luxembourg
Como er en fine dining-restaurant i Esch-sur-Alzette, der serverer retter fra det nordlige Italien baseret på håndlavet pasta og omhyggeligt udvalgte råvarer. Professionelle kokke tilbereder traditionelle opskrifter og regionale specialiteter fra den del af Italien.
Restauranten åbnede i en periode, hvor Esch-sur-Alzette var ved at ændre sig fra en industriby til et centrum for mad og kultur. Siden da har den været med til at forme, hvordan lokale og besøgende tænker på mad i området.
Restauranten holder italienske madlavningstraditioner i live gennem sin tilgang til pastafremstilling og tilberedningsmetoder, der afspejler, hvordan folk i det nordlige Italien laver mad.
Restauranten tager imod reservationer fra tirsdag til lørdag i aftentimerne. Der er et dedikeret parkeringsområde til gæsterne, så besøg er nemme at arrangere.
Kokken arbejder med sæsonråvarer, der kommer direkte fra italienske producenter og avlere, som også leverer til lokale luxembourgske gårde. Denne blanding af importerede og regionale kilder betyder, at menuen ændrer sig gennem året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.661 bidragydere verden over.
