Hiro 88, Asiatisk restaurant i Omaha, USA
Hiro 88 er en asiatisk restaurant i Omaha, der tilbyder retter fra Japan og Kina. Rummet kombinerer et moderne interiør med traditionelle asiatiske elementer som Buddhastatuer og kinesiske symboler i hele spiseområdet.
Restauranten åbnede i 2003 og er udvidet til flere lokationer i området. Den drives af kok Milton Yin, som har opnået anerkendelse for sine madlavningsevner og dedikation til kvalitet.
Navnet Hiro 88 afspejler både japanske og kinesiske traditioner, som ses i retterne og indretningen i hele rummet. Gæster samles for at dele tallerkener og nyde måltider sammen, i tråd med de fælles spisevaner, der er almindelige i asiatisk madkultur.
Stedet har en sushibar, hvor du kan se kokkene tilberede din mad, og tilbyder en fuld bar med sake, vine og cocktails. Takeaway og levering er tilgængelig for hele menuen via online bestilling.
Interiøret er designet af den japanske arkitekt Nakamura-san og blander traditionel japansk stil med samtidigt design. Sushibaren giver gæsterne direkte udsigt til kokke, der håndruller sushi og tilbereder sashimi med præcision.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
