Pizzacosy, Pizzeria i Montpellier, Frankrig
Pizzacosy er en pizzeria i Montpellier, der tilbereder pizzaer med langtidsfermenteret dej lavet af minimalt raffineret mel. Den lette og velsmagende bund kombineres med omhyggeligt udvalgte toppings.
Restauranten blev grundlagt for omkring 15 år siden og er siden vokset fra et enkelt sted til flere restauranter over hele Frankrig. Denne udvidelse viser succesen med et lokalt koncept, der bliver regionalt.
Restauranten ærer franske madlavningstraditioner ved at bruge certificeret Bayonne-skinke i sine opskrifter. Dette engagement i kvalitetsingredienser afspejler en værdsættelse af regionale franske produkter.
Restauranten er åben dagligt med servering til frokost og middag. Besøgende bør tjekke åbningstiderne på forhånd, da de kan variere.
Hvert sted udvikler sine egne pizzaopskrifter, skabt med lokale ingredienser og byens præferencer in mente. Kunder kan opdage forskellige kreationer, når de besøger forskellige afdelinger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
