Los Pacos, Spansk restaurant i Alicante, Spanien
Los Pacos er en restaurant i Alicante, der serverer traditionelle spanske retter på en ligetil måde. Rummet er lille og komfortabelt med blød belysning og rustikke detaljer, mens et åbent køkken sender duften af friske råvarer gennem spiseområdet.
Restauranten blev grundlagt i slutningen af 1980'erne af en familie fra Madrid, der ønskede at bringe deres kærlighed til god mad og venlig service til denne by. Gennem årene forblev klassiske opskrifter uændrede, mens renoveringer i 2006 og 2022 forbedrede komforten uden at miste varmen.
Los Pacos afspejler, hvordan lokale i Alicante ser måltider som sociale begivenheder, der skal deles med familie og venner. Den uhøjtidelige ramme og opmærksomt personale skaber et sted, hvor besøgende føler sig velkomne som stamgæster, der vender hjem.
Restauranten ligger i et let tilgængeligt område af Alicante og er åben til frokost og middag. Reservationer anbefales i weekender, og personalet reagerer hurtigt på opkald eller beskeder.
Et særligt træk er et barområde kaldet La Barra de Paco, hvor gæster kan nyde små retter som tapas og toasts, mens de sidder ved disken. Dette livlige afsnit er især travlt om aftenen og tilbyder et mere afslappet alternativ til spisesalen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
