Crama Sibiana, Restaurant på Piața Mică i Sibiu, Rumænien.
Crama Sibiana er en restaurant i en middelalderlig kælder under Sibus centrum med hvælvede lofter og synlige murstensvægge. Rummet strækker sig over flere niveauer og byder på siddepladser både indendørs og på en udendørs terrasse med udsigt over de historiske pladser ovenover.
Kælderen stammer fra middelalderen og ligger ved siden af Rådhustårnet, hvor den forbinder Sibus to hovedpladser. Strukturen bevarer sin oprindelige form og fungerer i dag som restaurant.
Rumænsk folkemusik ledsager måltiderne, og personalet bærer traditionelt tøj, der afspejler den lokale arv. Det skaber en oplevelse, hvor gæsterne møder regional identitet gennem musik, tøj og måden maden præsenteres og serveres på.
Restauranten har åbent i de sædvanlige spisetider og kan tage imod gæster i spiseområderne indendørs eller på terrassen. For at nå kælderen skal man gå ned ad trapper gennem flere niveauer, hvilket er værd at overveje, når man planlægger sit besøg.
To separate indgange forbinder restauranten med hver af Sibus hovedpladser, så gæsterne kan komme ind fra forskellige niveauer af den historiske kælder. Denne dobbelte adgang skaber en usædvanlig indretning, som få gæster lægger mærke til under besøget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.813 bidragydere verden over.
