Tacos El Fogon Zona Azul Satelite, Taqueria i Naucalpan de Juárez, Mexico
Tacos El Fogon Zona Azul Satelite er en tacorestaurant i Naucalpan de Juárez, der serverer pastor, lengua, tripa og gringas med friske salsaer og guacamole. Menuen byder på disse klassiske tacos sammen med andre traditionelle mexicanske retter.
Restauranten startede som en lille madbod og voksede gradvist til et fuldserviceetablissement med regelmæssig drift. Denne vækst blev bygget på traditionelle opskrifter, der vandt tillid blandt lokale beboere.
Stedet følger traditionelle mexicanske spisevaner, hvor kunder deler borde, og samtaler udvikler sig naturligt mellem folk, der sidder i nærheden, hvilket skaber en social ramme.
Restauranten holder åbent meget sent om natten, hvilket gør det til et godt valg til sene måltider. Bordene er tæt placeret, så forvent et livligt og travlt miljø.
Fra barområdet kan gæster se kokke skære kød fra lodrette spyd og sammensætte ordrer lige for øjnene af dem. Denne åbne opsætning afslører den færdighed og teknik, der ligger i at tilberede hver taco.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.512 bidragydere verden over.