The Cheesecake Factory, Amerikansk restaurant i Green Hills, Nashville, USA.
The Cheesecake Factory er en amerikansk restaurant med to spiseetager inde i The Mall at Green Hills, et indkøbscenter på den sydlige side af Nashville. Rummet er stort med højt til loftet og siddepladser, der strækker sig ud på en udendørs terrasse.
Nashville-afdelingen åbnede i 2007, da kæden udvidede til Syden. The Cheesecake Factory startede i 1970'erne som en lille bagerivirksomhed i Los Angeles, før den voksede til en national restaurantgruppe.
Menuen rummer langt over hundrede retter, fra pasta til burgere til asiatisk inspirerede retter, hvilket er et godt eksempel på amerikansk restaurantkultur, hvor variation spiller en central rolle. Navnet peger på den mest anerkendte del af udbuddet: cheesecakes, serveret i snesevis af variationer.
Restauranten er åben dagligt og ligger inde i et indkøbscenter, hvilket gør parkering lettere end i bymidten. I spidsbelastningsperioder er ventetid almindeligt selv med reservation, så det er en god idé at ankomme lidt tidligt.
The Cheesecake Factorys menu er så lang, at den nogle gange kaldes en bog, med over 250 elementer på tværs af mad og desserter. Virksomheden har faktisk vundet branchepriser for designet af sin menu gennem årene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.