Fatz Cafe, Sydstatsrestaurant i Lexington, USA
Fatz Cafe er en sydstatsrestaurant i Lexington med en rummelig spisesal og behagelige siddepladser overalt. Et åbent køkken lader dig se kokkene tilberede dit måltid fra din plads.
Restauranten åbnede som en del af en regional kæde og bragte Carolina-madlavningstraditioner til Lexington. Den tilhører en etableret gruppe, der har serveret denne madstil i regionen i mange år.
Køkkenet trækker på madlavningstraditioner fra kysten af Carolina, hvor kylling marineret i kærnemælk og skaldyr paneres i hånden før tilberedning. Gæster kan smage, hvordan denne regionale stil former retterne på menuen her.
Stedet accepterer større kreditkort og tilbyder både spisning på stedet og takeaway, så du har muligheder for at nyde dit måltid. Du kan spise komfortabelt her eller tage maden med afhængigt af din tid.
Køkkenet er kendt for en otte-stykker Calabash kyllingeplatte lavet med en bestemt marinerings- og håndpaneringsproces, der er gået i arv gennem den regionale madlavningsstil. Denne signaturret tiltrækker folk, der vil opleve den traditionelle Carolina-tilberedning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
