Mesón de la Costa, Restaurant i Torrevieja, Spanien
Mesón de la Costa er en middelhavsrestaurant i Torrevieja, der har flere rum dekoreret med iberiske skinker, der hænger fra lofterne. Etablissementet rummer en omfattende vinsamling på omkring 13.000 flasker i en dedikeret kælder.
Familierne García og Legaz grundlagde denne restaurant i 1989 og forvandlede den til et anerkendt spisested på Costa Blanca. Siden er det blevet et vigtigt samlingssted for madelskere, der søger kvalitetsmåltider i regionen.
Restauranten ærer spanske madlavningstraditioner gennem skaldyr og modnet kød fra lokale markeder og den middelhavske bugt. Gæsterne oplever, hvordan disse ingredienser tilberedes med dygtighed og afspejler regionens madkultur.
Restauranten ligger på Calle Ramón y Cajal 27 og har åbent fra tirsdag til søndag, med to timers gratis parkering til gæster. Det er nemt at finde stedet, og parkering på stedet gør besøget bekvemt.
Sønnerne af grundlæggerfamilien, José Javier García og Daniel, er internationalt anerkendte sommelierer, der personligt overvåger vinserveringen. Deres ekspertise gør vinoplevelsen til et stort trækplaster for besøgende, der er interesserede i korrekte vinparringer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.880 bidragydere verden over.
