Fisch & Meer Restaurant, Skaldyrsrestaurant i Travemünde, Tyskland
Fisch & Meer Restaurant holder til i den historiske Old Bailiwick-bygning og serverer frisk fisk og skaldyr fra Østersøregionen. Stedet tilbyder både indendørs siddepladser og udsigt mod vandet for forskellige præferencer.
Bygningen tjente engang som lokalt administrativt center for århundreder siden. Dens nuværende brug som skaldyrsrestaurant fortsætter Travemündes maritime spisetradition.
Restauranten arbejder tæt sammen med lokale fiskere og bruger traditionelle nordtyske tilberedningsmetoder til skaldyr. Denne forbindelse til regionalt fiskeri former de daglige tilbud og køkkenets tilgang.
Restauranten ligger nær Østersøkysten og accepterer reservationer via telefon eller e-mail. Besøgende skal være opmærksomme på, at åbningstiderne kan variere afhængigt af sæsonen.
I vintermånederne kan gæsterne spise ved en indendørs pejs, mens de ser fiskerbåde bevæge sig gennem Østersøens farvande. Denne kombination af indendørs varme og aktive maritime scener skaber en usædvanlig oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.526 bidragydere verden over.
