Ocean Basket, Skaldyrsrestaurant i Paphos Havn, Cypern
Ocean Basket er en skaldyrsrestaurant i Paphos Havn, der holder til i omdannede lagerbygninger og har plads til op til 200 spisende gæster. Menuen spænder fra grillet fisk og sushi til fællesfade, serveret i åbne spiseområder med udsigt over vandet.
Restauranten opstod ved at omdanne gamle havnelagre til et moderne spisested, der gjorde traditionelle skaldyr tilgængelige for mange besøgende. Denne omdannelse af vandkantsstedet til et spisemål ændrede permanent, hvordan havneområdet bruges i dag.
Restauranten serverer middelhavske skaldyrsopskrifter, der afspejler lokale fiskeritraditioner og bruger ingredienser fra nærliggende farvande. Gæsterne oplever den arbejdende havn og ser fiskeriets daglige rytme, mens de spiser.
Restauranten tilbyder udendørs siddepladser med klar udsigt over havnen, hvilket gør det behageligt for besøgende at nyde vandkanten, mens de spiser. Reservation anbefales, især i weekender, og stedet accepterer takeaway- og leveringsordrer til det omkringliggende område.
Spiseområderne er opdelt i separate pod'er, der giver gæsterne mulighed for at placere sig væk fra folkemængder, mens de stadig følger havnescenen. Hver pod er designet som sit eget rum, hvilket giver stedet en usædvanlig struktur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
