Khan Mongolei, Restaurant i Wandsbek, Hamborg, Tyskland
Khan Mongolei er en restaurant i Hamburg-distriktet Wandsbek, der kombinerer mongolsk grillmad med en åben madlavningsoplevelse. Gæsterne vælger friske råvarer fra en buffet, som kokkene derefter tilbereder direkte på varme griller foran dem.
Denne restaurant var blandt de første i Nordtyskland til at introducere traditionelle mongolske grillmetoder til den lokale madscene. Konceptet med grill ved bordet var en nyhed, som mange hamborgere oplevede for første gang.
Restauranten viser mongolske madlavningsteknikker, hvor kød og grøntsager tilberedes på store runde metalgriller. Gæsterne kan se dygtige kokke arbejde med ingredienserne lige foran dem gennem hele måltidet.
Restauranten ligger nær Hummelsbütteler Marked og tilbyder rigelig plads til både grupper og enkeltpersoner. Det åbne grillområde skaber varme og damp, så det indvendige kan føles varmt til tider.
Hver onsdag afholder restauranten Khan Day med en mærkbart nedsat pris for den fulde buffetoplevelse. Det tiltrækker mange faste kunder, der specifikt planlægger deres besøg omkring dette tilbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
