COYA Barcelona, restaurant i Ciutat Vella, Barcelona, Spanien
COYA Barcelona er en restaurant i den gamle bydel, der kombinerer peruviansk og asiatisk mad. Rummet har et nutidigt design med et åbent køkken, hvor gæsterne kan se kokkene arbejde.
Dette sted følger konceptet fra et internationalt brand, der tilbyder nutidig fusion-mad i flere byer. Dets ankomst til Barcelona udvidede denne gruppes tilstedeværelse i Sydeuropa.
Restauranten ligger centralt i den gamle bydel og er let tilgængelig til fods. Reservation anbefales, da den hurtigt bliver fyldt på grund af sin popularitet.
Menuen kombinerer peruvianske klassikere som ceviche med asiatiske teknikker og ingredienser. Denne blanding giver gæsterne smagskombinationer, der er usædvanlige i byens madscene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.