Acme Oyster House, Østerrestaurant i Baton Rouge, USA
Acme Oyster House er en østerrestaurant i Baton Rouge, der serverer både rå og grillede østers med citron, krydret cocktailsauce, ost og krydderurte-smør. Menuen omfatter også andre skaldyr og klassisk comfort food, der fås hele året.
Restauranten begyndte i Louisiana og udvidede til flere steder i Gulf South-regionen, herunder afdelinger i Baton Rouge, Metairie og New Orleans. Denne vækst afspejler den mangeårige østerkultur i hele området.
Restauranten fejrer Louisianas køkken med traditionelle retter som seafood gumbo og po-boy-sandwich, der serveres hele dagen. Gæsterne oplever lokale smage direkte og forstår, hvorfor denne mad betyder noget for folk i regionen.
Restauranten tager imod reservationer og er åben for gæster på forskellige tidspunkter i løbet af ugen, med længere åbningstider i weekenderne. Det hjælper at ringe i forvejen for at sikre et godt bord og afsætte tid nok til måltidet.
Restauranten behandler over en million østers om året og sender dem over hele landet, så folk overalt kan få østers leveret hjem. Det viser, hvor populære disse skaldyr er uden for lokalområdet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.123 bidragydere verden over.
