Sakura Chaya, Japansk restaurant i Fresno, USA.
Sakura Chaya er en japansk restaurant i Fresno, der specialiserer sig i Teppan-yaki-tilberedning, hvor retter tilberedes på varme griller indbygget i spiseborde. Menuen byder på et bredt udvalg af friske sushi-ruller, sashimi-kombinationer og andre traditionelle japanske retter tilberedt med omhyggelig opmærksomhed på ingredienser og teknik.
Restauranten blev grundlagt i Fresno og har siden åbningen fokuseret på at bevare autentiske japanske madlavningsteknikker. Kvalitetsingredienser, omhyggeligt udvalgt, har dannet grundlaget for dens tilbud fra starten.
Restauranten kombinerer japansk spisekultur med levende tilberedning ved bordet og præsenterer regionale retter fra forskellige dele af Japan gennem sine specialiserede menuer.
Restauranten serverer frokost og middag med længere åbningstider i weekender og tager imod reservationer til enkeltpersoner og gruppefester. Forudbestilling anbefales, især i travle perioder, for at sikre en plads ved en Teppan-yaki-station.
Hver Teppan-yaki-station har en dedikeret kok, der tilbereder måltider direkte foran gæsterne på metalgriller. Denne levende tilberedning forvandler måltidet til en forestilling, der viser kokkens færdigheder og timing.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
