Kobe Steak House of Japan, Japansk restaurant i Wichita, USA
Kobe Steak House er en japansk restaurant, hvor kokke tilbereder måltider på store teppanyaki-griller foran gæsterne med friske råvarer. Maden tilberedes med dygtighed og hurtighed direkte ved bordet.
Restauranten åbnede i 1980, hvor grundlæggeren fik erfaring med japanske steakhouse i New York og derefter bragte konceptet til Wichita. Ny ejerskab overtog i begyndelsen af 2000'erne og fortsatte driften.
Restauranten giver besøgende et indblik i japansk teppanyaki-tradition, hvor kokke viser deres madlavningsevner lige foran gæsterne på den opvarmede grill. Denne tilberedningsstil skaber en direkte forbindelse mellem kokken og gæsten ved bordet.
Restauranten er let at komme til og tilbyder aftensmad dagligt med længere åbningstider i weekenderne. Det anbefales at reservere på forhånd for at sikre en plads ved teppanyaki-grillen.
De nuværende ejere kom fra oksekøds- og kødindustrien, hvilket hjælper dem med at drive en steakhouse-restaurant. Deres baggrund former deres valg af kvalitetskødudskæringer og hvordan de tilberedes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.653 bidragydere verden over.
