Captain Scott's Lobster Dock, Skaldyrsrestaurant i New London, USA.
Captain Scott's Lobster Dock er en familiedrevet restaurant lige ved vandet i New London, der serverer friske lobster rolls, friturestegte skaldyr og udvalg af skaldyr. Gæsterne kan nyde udsigten over Shaw's Cove marina og byens skyline fra bordene og den udendørs terrasse.
Etablissementet følger traditionelle tilberedningsmetoder for skaldyr og henter ingredienser direkte fra lokale fiskerivirksomheder i Connecticut. Denne forbindelse til lokalt fiskeri har været central for køkkenets praksis siden åbningen.
Stedet fungerer som samlingspunkt, hvor lokale og besøgende mødes over regionale skaldyrsspecialiteter i afslappede omgivelser ved vandet.
Restauranten ligger ved vandet og kan nås til fods fra centrum, men der er parkeringsmuligheder i nærheden for dem, der kører bil. Både indendørs og udendørs siddepladser giver gæsterne mulighed for at vælge efter vejr og præference.
Fra terrassen kan gæsterne se Amtrak-tog passere, mens de spiser. Dette uventede element tilføjer et lag af aktivitet til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.051 bidragydere verden over.
