Nhu-y, Asiatisk restaurant i Bagnères-de-Bigorre, Frankrig.
Nhu-y er en vietnamesisk og kinesisk restaurant i Bagnères-de-Bigorre, der tilbereder traditionelle retter med friske råvarer fra den omkringliggende region. Køkkenet arbejder med lokale produkter fra Hautes-Pyrénées for at skabe måltider fra begge kulinariske traditioner.
Restauranten åbnede i 1990'erne som det første asiatiske spisested i Bagnères-de-Bigorre. Dette sted bragte østlige madtraditioner til byen og ændrede, hvordan lokale spisende oplevede at spise ude.
Menuen forener vietnamesiske og kinesiske madlavningsstile med friske produkter fra den lokale Hautes-Pyrénées-region. Gæsterne oplever, hvordan østlige madtraditioner blandes med de ingredienser og smage, folk kender fra området.
Restauranten serverer middag i et indbydende rum, der kan rumme gæster med mobilitetsbehov. Spiseområdet er indrettet, så besøgende komfortabelt kan se menuen og afgive deres ordre.
Stedet er blevet et samlingspunkt for folk, der ønsker at spise sammen nytårsdag. På denne dag, hvor de fleste andre restauranter lukker, åbner det sine døre og tilbyder lokale og rejsende et sted at dele et måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
