Babe's Chicken Dinner House, Restaurant i Carrollton, USA
Babe's Chicken Dinner House er en restaurant i Carrollton kendt for stegt kylling og kraftige traditionelle tilbehør serveret i store portioner. Gæster kan forvente kartoffelmos, kærnemælksbiscuits og kogte grøntsager tilberedt på klassisk vis.
Bygningen ligger på jord, hvor der engang lå en tømmerplads fra 1911, som gennem årtier blev drevet under forskellige navne. Denne industrielle fortid forbinder stedet med Carrolltons tidlige udvikling som handelscentrum.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor familier og naboer mødes om fælles måltider og traditioner. Denne rolle i samfundslivet former, hvordan lokale oplever mad og fællesskab i deres hverdag.
Restauranten har forskellige åbningstider på hverdage og i weekender, så tjek på forhånd før besøg. Planlæg dit besøg omkring måltiderne, hvor stedet er mest aktivt og indbydende.
Stedet var engang et knudepunkt, hvor flere jernbanelinjer mødtes, hvilket gjorde det centralt for tidlig handel i området. Denne jernbaneforbindelse formede, hvorfor et kommercielt centrum udviklede sig netop her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.091 bidragydere verden over.
